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PUESTO DE GRANJA DELICIAS URBANAS

Hay muchas lecciones que aprender en el jardín y Urban Delights Farm busca enseñarlas todas. En nuestras camas elevadas, los jóvenes del área aprenden la importancia de una buena nutrición y adquieren la capacidad de cultivar alimentos para sus  familias y vecinos.
 
Cada año, los adolescentes aprenden a poner precio, comercializar y administrar un negocio minorista de productos agrícolas. Además, obtienen una valiosa experiencia laboral y aprenden a asociarse con otros en la comunidad.

Estado de la misión

Jubilee Southwest Community Learning Farm y Urban Delights son fuentes de productos frescos nutritivos, asequibles y accesibles para los residentes y las empresas de la ciudad de Syracuse. Ambos programas promueven prácticas ambientales sostenibles, el desarrollo de la juventud, la revitalización de la comunidad y el compromiso de la comunidad con el sistema alimentario local.  
 

Nuestras metas

  (1) Aumentar la seguridad alimentaria y la justicia alimentaria
  (2) Promover el desarrollo positivo de los jóvenes a través del empleo y la formación.
  (3) Mejorar el uso, la calidad ambiental y estética de los terrenos baldíos
  (4) Mejorar la conciencia de la comunidad sobre la importancia de los espacios verdes, así como opciones de alimentos saludables y nutritivos.

Proyecto de Emprendimiento Juvenil Urban Delights

Urban Delights es un programa de 6 a 8 semanas que emplea a 8 a 12 jóvenes. A lo largo de los meses de verano, los jóvenes manejan un puesto de granja como cualquier pequeña empresa típica. Los jóvenes asumen un papel importante en el funcionamiento del puesto, ya que establecerán los precios, manejarán el servicio al cliente y serán responsables del marketing y la publicidad. Los participantes de Urban Delights también ponen sus manos en la tierra, cultivando y cosechando productos, y aprenderán todos los aspectos del desarrollo y la gestión del JHSWCLF. Los jóvenes reciben capacitación sobre la incorporación de opciones saludables de alimentación y estilo de vida en sus vidas y en las vidas de los miembros de la comunidad. Esto incluye enseñarles cómo preparar las frutas y verduras que cultivan, prácticas seguras de manipulación de alimentos, la importancia de la variedad de productos y cómo elegir estilos de vida saludables en una variedad de entornos.

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Próximos Eventos:

Showcase Sundays Summer Concert Series
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Múltiples fechas
11 ago 2024, 16:00
Spirit of Jubilee Park
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